Quinta do Crasto Superior Brº 075 2021

Categoria: Vinho Branco

Região: DOC Douro

Pais de Origem: Portugal

Teor Alcoólico: 13.5º

Produzido e Engarrafado Por: Quinta do CrastoS.A.

Enólogo: Manuel Lobo e Cátia Barbeta

Estagio: em barricas de carvalho francês, onde permaneceu 6 meses, em processo de trabalho de borras finas bâtonnage com as barricas assentes num sistema rotativo que permite o levantamento das borras sem incorporação de oxigénio.

Castas: 60% Viosinho; 40% Verdelho

Servir a 8-10ºC

O Quinta do Crasto Superior Branco é um vinho de cor limão pálido. Excelente expressão aromática onde se destacam frescas notas citrinas, bem integradas com elegantes notas florais e uma mineralidade vibrante. Na boca inicia muito fresco, evoluindo de uma forma cativante para um vinho de grande seriedade, com excelente volume e textura. Um vinho com perfil gastronómico que termina sedutor, com uma notável persistência e que pela sua acidez natural, deverá evoluir muito positivamente em garrafa.

Alergénios: Contém sulfitos